Как приготовить куриная запеканка рецепт блюда с фото

Изучив рецепт блюда ниже, вы будете знать как приготовить куриная запеканка самостоятельно в домашних условиях. Если же вам хочется еще чего-нибудь новенького, то попробуйте рекомендуемые нами рецепты. Они расположены в соответствующем блоке ниже. Удачных вам экспериментов.

Рецепт блюда куриная запеканка был автоматически добавлен 28 июля 2011.

Найти его и еще 592 рецептов можно в категории рецепты запеканок. На приготовление в среднем уходит 35 минут. Список ингредиентов расчитан на 6 порций.

Ингредиенты

  • 1 кг. нежирного куриного фарша, 2-3 крупные луковицы, 300 гр. любого твёрдого сыра, 500 гр. шампиньонов (или любых других грибов), 200-250 гр (1 пачка) майонеза, соль, перец, любые специи по вкусу, масло для смазывания формы.

Как приготовить

  • 1 Разогреть духовку, смазать маслом форму или протвинь и уложить предварительно чуть-чуть подсоленный фарш слоем около 1,5 см. Грибы с луком обжарить до готовности и равномерно разложить по поверхности фарша. Присолить и поперчить. Сверху натереть сыр на крупной терке и промазать майонезом. Запекать в духовке до образования румяной корочки. Будьте осторожны с солью, помните, что сыр и майонез уже её содержат. Обязательно проверьте состав фарша, если он окажется жирным, ваше блюдо будет лежать на "жировой подушке". Вместо грибов для среднего слоя можно использовать всё, что пожелает ваша душа. Количество ингредиентов тоже зависит от вашего желания, вполне допустимо вполовину меньше фарша и вдвое больше грибов и т.д. В холодном виде гораздо вкуснее.Если Ваша духовка не последнего поколения, то фарш можно выкладывать на фольгу или бумагу для выпечки во избежания "корочки" снизу. Приятного аппетита.

Новости

Лучшие рецепты из рыбы тут — volshebnicy.ru!

Интересное

Copyright © 2022. All Rights Reserved.

952ae301bcf97532